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一个项目里要出水的地方，往往不止一处：洗手的面盆，旁边的妇洗器，淋浴，浴缸，还有厨房的水槽。常见的做法是每处各挑一套，最后几种线条挤在同一张图纸上。AF/21 的做法相反：这五处，Fantini 都放进了同一个系列。它是一套不必中途换款的设计师水龙头，开水的部件是圆盘，出水的部件是圆柱，走到哪一处都只有这两样。
Fantini 说，这个系列来自对形的简化，追求的是“最大程度的清晰”；线条退到后面，被看见的是材质本身。所以选定的金属可以从面盆一路用到水槽：黄铜做镀铬和三种哑光 PVD 色，不锈钢做拉丝表面，面盆、淋浴和浴缸的不少型号还能换上大理石把手。放在高管与访客卫生间里，访客洗手时拧动的圆盘，和淋浴间墙上的那几只是一个模样。
设计出自 Naoto Fukasawa（深泽直人），系列属于 Aboutwater Boffi-Fantini，由 Fantini 在奥尔塔湖畔的 Pella 制造。逐处来看：面盆有单孔、双孔、三孔、入墙和落地五种装法；妇洗器是单孔款；淋浴有暗装混水阀和恒温阀，配顶喷与手持花洒；浴缸可以暗装、装在缸边，或用落地立柱；厨房是带抽拉花洒的单孔水槽龙头。La Mercanti 先问清项目里要出水的地方有几处，再谈每一处用哪一款。
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一共四种。装在墙上的花洒臂有 30、35 和 45 cm 三种长度，装在吊顶上的一种，长 25 cm，靠墙或靠顶的一端都以圆形盖板收口。墙体如果是石膏板，还可以加选专用的预埋件。臂的另一头接雨淋顶喷：基材为不锈钢，3 bar 下限流每分钟 12 升，带防垢和止回阀，供水至少要达到每分钟 10 升才能正常出水。选长度时有一条简单的道理可以参考：臂越长，水的落点离墙越远。具体取哪一种，拿淋浴间的进深和使用者站立的位置对一下，就有答案。顶喷的进水接口是 1/2″。淋浴区还可以加一只可调角度的侧喷，它的基材是黄铜，同样带防垢。
面盆、妇洗器和厨房的龙头都是单独供货的，去水另选。配件一栏里备有两种：按压式和直排式，两种都是通用款，面盆有没有溢水孔都能装。排在它们旁边的还有面盆用的瓶式存水弯，以及一对带关断、滤芯可以打开检查的过滤阀。这样分开的好处，要等台盆定下来才显出来：去水跟着盆走，龙头跟着手走，两件事可以各自决定，不必互相迁就。订货时把这几件和龙头一起列出来，安装那天东西就是齐的，不用临时去配一只表面对不上的去水。龙头这一边，台面安装的型号随货带进水软管，入墙和落地的型号则分成外露件和预埋件两部分，这一点也要在订货时一并看清。
目录在开头放了两句话，大意是：本质而实用的设计，自有一种自然的简洁；再添上精致细节的一抹层次，那是一种稀薄而崇高的美。这两句没有署名，是目录介绍这套龙头的用语。前一句说的是用，后一句说的是看。拿到实物时不妨分开来对照：简洁落在轮廓上，除了圆盘和圆柱再没有别的；细节则要凑近才看得到，比如把手上那根细杆，或者目录照片里出水嘴切得平直的端口。先弄清自己看重的是哪一句，挑表面和把手时就不容易犹豫。看重前一句的人，多半会从镀铬或拉丝不锈钢看起；看重后一句的人，可以把三种哑光 PVD 色和大理石把手也摆到面前比一比。
它在目录里叫 idroscopino，专门用来冲洗马桶：只接冷水，由一只截止阀开关，黄铜软管长 120 cm。还有一款名字相近的 idrospray，用途多一项，除了清洁马桶，也用于个人清洁，所以它配的是一只暗装混水阀，另有带支架的出水口来挂喷枪，软管同样是 120 cm 的黄铜管。两者怎么选，看这只喷枪会不会用到人身上：只冲马桶，接冷水的那款就够了；要兼顾个人清洁，就选带混水阀的。位置最好在水电图纸阶段就定下来，因为后一款有部件要预埋进墙。装在马桶的哪一侧，可以按使用者惯用的那只手来定，伸手就够得到。
两种：卡拉拉白（Bianco Carrara）和马奎纳黑（Nero Marquinia）。按 Fantini 的说法，Naoto Fukasawa 用这只把手给 AF/21 补上了重要的一块，它的形状像是把石头变软了，顺着手的动作走。可以配它的型号是确定的：渐进式阀芯的入墙面盆龙头，三孔面盆龙头的普通款和高款，入墙的双把手面盆龙头，两路和三路出水的暗装淋浴混水阀，恒温阀，截止阀，以及暗装和缸边的浴缸龙头组。台面单孔面盆龙头、妇洗器和厨房龙头配的是金属把手。想在浴室里用上石材把手，就从前面这几款里挑。
AF/21 的把手看上去都差不多，里面的阀芯却不止一种：有的只转不抬，有的又抬又转，有的两只把手各管一路水，淋浴的恒温阀还要从中间起步。先认清面前是哪一种，找热水时就不会拧错方向。下面五步从面盆一路讲到淋浴间，最后一步是每次用完之后顺手做的那一下，前后花不了一分钟，却很值得讲给每一位第一次使用的人听。
AF/21 里装渐进式阀芯的型号，把手只有一个动作：转。逆时针转 90°，出来的水先是冷水，然后是混合水，最后是热水。也就是说，刚拧开的那一小段是冷的，只想冲一下手的人转一点就可以停；要热水，就一直转到头。单孔、双孔和入墙的面盆龙头，以及妇洗器和暗装淋浴，都有用这种阀芯的型号。第一次用的人只要记住一句话：往逆时针方向走，水越来越热。这类面盆龙头和妇洗器龙头的出水量，限定在 3 bar 下每分钟 5 升。
装传统阀芯的型号，把手可以朝两个方向动。往上抬、往下压，调的是水量；向右或向左转，调的是温度。两件事分在两个方向上，可以先把温度定好再开大水量，也可以反过来。厨房的两款水槽龙头用的都是这种阀芯，面盆、妇洗器和淋浴也有对应的型号。从别的龙头换过来的人，多半不用想就会用，因为抬起把手出水这个动作，手早就熟了。厨房龙头的限流是 3 bar 下每分钟 8 升；台面单孔面盆龙头的传统阀芯款，出水嘴有两种长度可选。
三孔面盆龙头、入墙的双把手面盆龙头和暗装的浴缸龙头组，用的是陶瓷阀芯：每只把手拧四分之一转，也就是 90°，就从关到全开。两只把手各管一路水，温度靠两边开得多少来配。把手转到头就是关严了，不需要再用力拧紧。淋浴里的截止阀也是同样的阀芯，同样的四分之一转，所以在面盆上学会的这个动作，到了淋浴间可以照用。三孔面盆龙头分普通款和高款；暗装的浴缸龙头组还带一只两路出水的旋转分水器和 FIT 手持花洒。
带可关断旋转分水器的恒温阀有两只把手，分工不同。一只只管温度，定好之后可以不再去动它。另一只的起点在正中间，这个位置水是关着的：往右转，打开第一路出水；往左转，依次打开第二路和第三路；转回中间，水全部关掉。这款恒温阀只能水平安装。记住“中间是关”这一条，洗到一半想停水时，手就知道该往哪里回。它暗装在墙内，接口为 3/4″，分两路出水和三路出水两种型号，订货时按淋浴间里出水点的数目来选。
每次用完，Fantini 建议先用清水把龙头冲一遍，再拿软布把表面擦干。这样做有两个用处：洗手液、沐浴露一类护理用品留下的残迹被带走了，水垢也不容易在表面结起来。前后不过几秒钟。日后如果需要更换零件，Fantini 的要求只有一条：只用它的原厂配件。把这两点告诉日常负责清洁的人，比事后再想办法补救省事得多。目录里还写道，Aboutwater 的产品在工艺和选材上都考虑了便于清洁这一点。
